prezantoj:
Vera është një pije e përjetshme dhe e gjithanshme që i ka magjepsur njohësit e verës për shekuj me radhë. Shumëllojshmëria e ngjyrave, shijeve dhe llojeve të saj u ofron dashamirësve të verës një gamë të gjerë zgjedhjesh. Në këtë blog ne zhytemi në botën magjepsëse të verës, duke u përqendruar në varietetet e kuqe, të bardha dhe rozë. Gjithashtu do të shqyrtojmë varietetet e ndryshme të rrushit të përdorura për të krijuar këto pije aromatike dhe joshëse.
Mësoni rreth ngjyrave:
Nëse vera klasifikohet sipas ngjyrës, ajo mund të ndahet përafërsisht në tre kategori: verë e kuqe, verë e bardhë dhe verë rozë. Midis tyre, prodhimi i verës së kuqe përbën gati 90% të prodhimit të përgjithshëm botëror. Shijet e pasura dhe intensive të verës së kuqe vijnë nga lëkurat e varietetit të rrushit blu-vjollcë.
Eksploroni Varietetet e Rrushit:
Varietetet e rrushit luajnë një rol jetësor në përcaktimin e shijes dhe karakterit të verës. Në rastin e verës së kuqe, rrushi i përdorur klasifikohet kryesisht si varietete rrushi të kuqe. Shembuj të njohur të këtyre varieteteve përfshijnë Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah dhe shumë të tjera. Këto lloje rrushi kanë lëkurë blu-vjollcë që u japin verërave të kuqe ngjyrën e tyre të thellë dhe shijen intensive.
Vera e bardhë, nga ana tjetër, bëhet nga rrush me lëkurë të gjelbër ose të verdhë. Varietete të tilla si Chardonnay, Riesling dhe Sauvignon Blanc bien në këtë kategori. Verërat e bardha kanë tendencë të jenë më të lehta në shije, shpesh duke shfaqur aroma frutash dhe lulesh.
Eksploroni verërat rozë:
Ndërsa verërat e kuqe dhe të bardha janë të njohura gjerësisht, vera rozë (e njohur zakonisht si rosé) është bërë gjithashtu popullore vitet e fundit. Vera rozë prodhohet nëpërmjet një procesi të quajtur macerim, në të cilin lëkurat e rrushit janë në kontakt me lëngun për një periudhë të caktuar kohore. Ky macerim i shkurtër i jep verës një nuancë të hollë rozë dhe një shije delikate. Verërat rozë kanë një karakter të freskët dhe të gjallë që është perfekt për mbrëmjet e ngrohta të verës.
Në përmbledhje:
Ndërsa nisni udhëtimin tuaj me verën, njohja e ndryshimit midis verës së kuqe, të bardhës dhe rozë do të rrisë vlerësimin tuaj për këtë pije të përjetshme. Çdo element kontribuon në botën e gjerë dhe të larmishme të verës, nga dominimi global i verës së kuqe deri te ndikimi i varieteteve të rrushit në profilet e shijeve. Pra, pavarësisht nëse preferoni një verë të kuqe me trup të plotë, një verë të bardhë të freskët apo një rozë elegante, ka diçka për ju.
Herën tjetër që do të hasni shishet Hock Bottles BVS Neck prej 750 ml, imagjinoni sikur të jeni në gjendje të derdhni verëra të kuqe të pasura, të bardha të freskëta dhe rozë të këndshme në këto shishe dhe përgatituni të krijoni përvoja dhe momente të paharrueshme për t'u çmuar. Gëzuar botën e verës!
Koha e postimit: 08 shtator 2023