Për verërat e qeta në përgjithësi, të tilla si verërat e kuqe të thata, të bardha të thata, rozë, etj., hapat për të hapur shishen janë si më poshtë:
1. Fshijeni fillimisht shishen dhe më pas, me thikën e nxjerrësit të tapave, vizatoni një rreth nën unazën kundër rrjedhjes (pjesa e spikatur në formë rrethi e grykës së shishes) për të prerë vulën e shishes. Mos harroni të mos e rrotulloni shishen.
2. Fshijeni grykën e shishes me një leckë ose peshqir letre, dhe më pas futni majën e shpueses së tapave vertikalisht në qendër të tapës (nëse shpuesja është e shtrembër, tapa hiqet lehtë), rrotullojeni ngadalë në drejtim të akrepave të orës për të shpuar tapën e futur në prizë.
3. Mbajeni grykën e shishes me një mbajtëse në njërën anë, tërhiqni lart anën tjetër të tapës dhe tërhiqeni tapën ngadalë dhe butësisht.
4. Ndalo kur të ndiesh se tapa është gati të tërhiqet, mbaje tapën me dorë, tunde ose rrotulloje butësisht dhe tërhiqe tapën në një mënyrë zotërinjsh.
Për verërat e gazuara, siç është shampanja, procedura për hapjen e një shisheje është si më poshtë:
1. Mbajeni pjesën e poshtme të grykës së shishes me dorën e majtë, anojeni grykën e shishes nga jashtë me 15 gradë, hiqni guarnicionin prej plumbi të grykës së shishes me dorën e djathtë dhe shkëputeni ngadalë telin te kyçi i mbështjellësit të rrjetës së telit.
2. Për të parandaluar që tapa të dalë jashtë për shkak të presionit të ajrit, mbulojeni atë me një pecetë ndërsa e shtypni me duar. Duke mbështetur fundin e shishes me dorën tjetër, rrotullojeni ngadalë tapën. Shishja e verës mund të mbahet pak më poshtë, gjë që do të jetë më e qëndrueshme.
3. Nëse mendoni se tapa do të shtyhet drejt grykës së shishes, thjesht shtyjeni pak kokën e tapës për të krijuar një boshllëk, në mënyrë që dioksidi i karbonit në shishe të dalë nga shishja pak nga pak, dhe pastaj tërhiqeni tapën ngadalë. Mos bëni shumë zhurmë.
Koha e postimit: 20 Prill 2023