Kur shishja e verës u shfaq më herët si një pikë kthese e rëndësishme që ndikonte në zhvillimin e industrisë së verës, lloji i parë i shisheve ishte në fakt shishja Burgundy.
Në shekullin e 19-të, për të zvogëluar vështirësinë e prodhimit, mund të prodhoheshin një numër i madh shishe pa kallëpe. Shishet e përfunduara të verës në përgjithësi ishin të dizajnuara për të qenë më të ngushta në shpatulla, dhe stili i shpatullave dukej vizualisht. Është tani. stili bazë i shishes burgundy. Veraritë Burgundy në përgjithësi përdorin këtë lloj shishe për Chardonnay dhe Pinot Noir.
Sapo u shfaq shishja Burgundy, ajo gradualisht u bë e njohur me ndikimin e shisheve të qelqit në verë, dhe u popullarizua në një gamë të tërë. Kjo formë e shishes së verës gjithashtu është promovuar gjerësisht. Edhe tani, Burgundy ende përdor këtë formë shishe, dhe forma e shisheve të Rhone dhe Alsace pranë zonës së prodhimit është në të vërtetë e ngjashme me atë të Burgundy.
Ndër tre shishet kryesore të verës në botë, përveç shishes Burgundy dhe shishes Bordeaux, e treta është shishja Alsace, e njohur gjithashtu si shishja Hawker, e cila në fakt është një version i ngritur i shishes Burgundy. Nuk ka shumë ndryshime në stilin e rrëshqitjes së shpatullave.
Kur verërat në shishet Burgundy u bënë gradualisht gjithnjë e më me ndikim, zona e prodhimit të Bordo filloi gjithashtu të shfaqej me konsumin dhe ndikimin e familjes mbretërore britanike.
Megjithëse shumë njerëz mendojnë se dizajni i shishes Bordeaux me shpatulla (spatullat fundore) është për të siguruar që sedimenti të mbahet në mënyrë efektive gjatë procesit të dekantimit, në mënyrë që të mos lejojë që sedimenti të derdhet pa probleme nga shishja, por ka pa dyshim se arsyeja është se Bordeaux Arsyeja pse shishja e bën stilin e saj shumë të ndryshëm nga shishja Burgundy është kryesisht për ta dalluar qëllimisht atë nga stili i Burgundy shishe.
Ky është një mosmarrëveshje midis dy rajoneve po aq të mëdha prodhuese të verës. Si të dashuruar, është e vështirë për ne që të kemi një deklaratë të saktë për të bërë dallimin midis dy llojeve të shisheve. Ne preferojmë të shijojmë personalisht produktet e dy rajoneve prodhuese me stile të ndryshme për të përmbushur nevojat tona. .
Prandaj, lloji i shisheve nuk është standardi që përcakton cilësinë e verës. Zona të ndryshme prodhimi kanë lloje të ndryshme shishe, dhe përvoja jonë është gjithashtu e ndryshme.
Përveç kësaj, për sa i përket ngjyrës, shishet Bordeaux në përgjithësi ndahen në tre lloje: jeshile e errët për të kuqe të thatë, jeshile e lehtë për të bardhën e thatë dhe pa ngjyrë dhe transparente për të bardhën e ëmbël, ndërsa shishet Burgundy janë përgjithësisht jeshile dhe përmbajnë verë të kuqe. dhe verë të bardhë.
Koha e postimit: Mar-21-2023